Flecken, Nagykocka 200g

Name: Flecken 200g
Brand: Izsáki Házitészta
SKU: N-02
Price: 2.49 EUR
Availability: InStock

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aus der Rubrik ungarische Rezepte: Nudeln mit Quark

Zutaten für 4 Personen
500g Flecken
200g geräucherter durchwachsener Speck
EL Mangalitzaschmalz
500g ungarischen Quark
300ml saure Sahne
Die Flecken in Salzwasser gar kochen. Den klein gewürfelten Speck im Schmalz knusprig braten. Die Nudeln in dem ausgelassenen Fett schwenken und mit dem zerbröselten Quark bestreuen. Darüber die saure Sahne gießen und die Speckwürfel dazugeben.
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Herstellerinformationen

Izsáki Házitészta

URL:

http://www.izsakiteszta.hu/uj/ceginformacio.php

Beschreibung:

Der Familienbetrieb „Izsáki házitészta“ wurde 1990 gegründet. Er befasst sich mit der Herstellung von Eierteigwaren von hoher Qualität, wobei ausschließlich frische Eier verwendet werden. Nach über 20 Jahren wird mittlerweile an 2 Standorten mit 4 Betrieben entsprechend den Vorgaben der Europäischen Union gearbeitet, sowohl die Innen- als auch die Außenanlagen sind EU konform.