Ein frohes Osterfest.

Osterspaziergang

"Vom Eise befreit sind Strom und Bäche
Durch des Frühlings holden, belebenden Blick,
Im Tale grünet Hoffnungsglück . . . "

 

Ein frohes Osterfest.

Kézzel készített, magozott meggy...

Kézzel készített, magozott meggy alkoholos-cukros folyadékfázisban, étc...

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 Mákos bájgli,

traditionelles, ungarisches Festtagsgebäck

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 Diós bájgli,

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füstölt tarja


Osterschinken...

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Osterschinken ist in Ungarn ein Traditionsgericht,...

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szilvás betyár (aszalt szilva bo...

szilvás betyár (aszalt szilva boros csokoládékrémmel)

 

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 parasztsonka

Echter, ursprün...

 parasztsonka

Echter, ursprünglicher Geschmack

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 füstölt sonka



Von Hand g...

 füstölt sonka

Von Hand gesalzen und kalt geräuchert.

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 kötözött sonka


Osterschink...

 kötözött sonka


Osterschinken ist in Ungarn ein Traditionsgeric...

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Stühmer Százszorszép Desszert
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Stühmer Százszorszép Desszert
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Ostersch...

füstölt fött tarja


Osterschinken ist in Ungarn ein Traditionsge...

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Der Brauch des Begießens ist ein besonderer Osterbrauch in Ungarn. Am Ostermontag gingen die Männer und Jungen zu den Häusern ihrer Freunde, Verwandten und Bekannten, um die Frauen und Mädchen zu besuchen. Die Frauen trugen eine schöne, elegante Volkstracht und warteten auf ihre Gäste, von denen sie mit einem Eimer Wasser begossen wurden. Heutzutage bespritzen die Männer die Frauen mit Kölnischwasser oder mit Sodawasser. Das Ziel des Begießens ist die Wahrung von Schönheit und Gesundheit der Frauen und Mädchen.  Vor dem Begießen sagen die Männer ein Gedicht auf, um eine Erlaubnis für das Begießen zu erbitten:

Pálinkás jó reggelt kívánok e háznak,
Föképp a dolgos szülök jól nevelt lányának!
Elmondom én gyorsan jövetelem célját:
Megöntözöm most a környék legszebb lányát.
Kívánok e háznak hát mindenböl eleget,
Föképp békességet, egészséget és szeretetet!

 


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