Ein frohes Osterfest.

- AKTUELLES ZU OSTERN - Wir sind ab dem 07.03. - 11.03. auf Einkaufsfahrt in Ungarn. Es gibt dann wieder verschiedene Osterschinken, Beigli und Frischwaren.

Osterspaziergang

"Vom Eise befreit sind Strom und Bäche
Durch des Frühlings holden, belebenden Blick,
Im Tale grünet Hoffnungsglück . . . "

 

Ein frohes Osterfest.

 parasztsonka

Echter, ursprün...

Bauernschinken

 parasztsonka

Echter, ursprünglicher Geschmack

ab 11,65 EUR
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Weinbrand Kirschen 200g

Kézzel készített, magozott meggy alkoholos-cukros folyadékfázisban, étc...

6,10 EUR
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 kötözött sonka


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Osterschinken*

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Osterschinken ist in Ungarn ein Traditionsgeric...

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Geraeucherter Hinterschinken 8 kg

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Von Hand gesalzen und kalt geräuchert.

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szilvás betyár (aszalt szilva bo...

Szilvás Betyár 250g

szilvás betyár (aszalt szilva boros csokoládékrémmel)

 

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Pralinen Potpourri 250g

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Osterschinken...

Geraeucherter Schweinekamm*

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Osterschinken ist in Ungarn ein Traditionsgericht,...

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füstölt fött tarja


Ostersch...

Osterschinken, Schweinekamm gekocht

füstölt fött tarja


Osterschinken ist in Ungarn ein Traditionsge...

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 Mákos bájgli,

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Mohnbeigli 500g

 Mákos bájgli,

traditionelles, ungarisches Festtagsgebäck

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 Diós bájgli,

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Walnussbeigli 500g

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traditionelles, ungarisches  Festtagsgebäck

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Der Brauch des Begießens ist ein besonderer Osterbrauch in Ungarn. Am Ostermontag gingen die Männer und Jungen zu den Häusern ihrer Freunde, Verwandten und Bekannten, um die Frauen und Mädchen zu besuchen. Die Frauen trugen eine schöne, elegante Volkstracht und warteten auf ihre Gäste, von denen sie mit einem Eimer Wasser begossen wurden. Heutzutage bespritzen die Männer die Frauen mit Kölnischwasser oder mit Sodawasser. Das Ziel des Begießens ist die Wahrung von Schönheit und Gesundheit der Frauen und Mädchen.  Vor dem Begießen sagen die Männer ein Gedicht auf, um eine Erlaubnis für das Begießen zu erbitten:

Pálinkás jó reggelt kívánok e háznak,
Föképp a dolgos szülök jól nevelt lányának!
Elmondom én gyorsan jövetelem célját:
Megöntözöm most a környék legszebb lányát.
Kívánok e háznak hát mindenböl eleget,
Föképp békességet, egészséget és szeretetet!

 


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