Welches Gewürz gilt als typisch ungarisch? Paprika :-)

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Ungarisches Paprikapulver gibt den Speisen die kräftige rote Farbe und den typischen Paprikageschmack. Eine äußerst wichtige Regel ist, dass man niemals Paprikapulver in zu heißes Öl gibt. Viele verschiedene ungarische Gerichte haben das Wort Paprika schon in ihrem Namen.

Ma már nem biztos, hogy amikor magyar paprikát veszünk, száz százalékban magyar füszerpaprikát kapunk. Évekkel ezelött még szinte kizárólag csak hazai paprika került feldolgozásra, azóta viszont ez sajnos megváltozott. A nagyobb gyártóknál (Kalocsa, Szeged) az alapanyag paprika részben Szerbiából és Spanyolországból érkezik. Az általunk forgalmazott kézmüves füszerpaprika 100% -ban magyar paprikából készült.

Herstellerinformationen

Naturalpár Kft

URL:

http://www.naturalpar.hu/

Beschreibung:

Die „Naturalpár“ GmbH begann 1989 als selbstständiges Unternehmen, 1994 als Gesellschaft. Mit ausgezeichneter Technologie bei der Verarbeitung der Früchte der Paprikapflanze wird hochwertiger gemahlener Qualitätspaprika hergestellt und vertrieben. In der ungarischen Tiefebene (Puszta) mit ihren natürlichen Gegebenheiten gedeiht der geschmackreichste und wertvollste Gewürzaprika Ungarns, der verdient zu Weltberühmtheit gelangte.

Kundenbewertungen

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Gast | 14.03.2024
der Paprika kam an. Der beste, den ich jemals hatte. Danke!
Ursula L. | 08.02.2015
Sehr geehrte Frau Groh, vielen Dank für die Info,das Paprikapulver ist einfach super, unser Gulasch hatte eine ganz tolle rote Farbe und einen sehr leckeren Geschmack. Liebe Grüße Ursula L.
Kay | 21.09.2014
Wer gerne ungarisches Gulasch kocht, der wird am ungarischen Paprikapulver nicht vorbei kommen. Ich habe ihn direkt mit dem im Supermarkt erhältlichem Paprikapulver verglichen und muss sagen, es liegen Welten dazwischen. Dieses ungarische Paprikapulver ist wesentlich intensiver im Geschmack, in der Farbe und auch ergiebiger. Für mich eine ganz klare Kaufempfehlung an alle Köche und Liebhaber von ungarischem Gulasch.

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Hinweise

Das von uns angebotene Paprikapulver ist ein rein fein gemahlenes ungarisches Paprikapulver, welches keine weiteren Zusatzstoffe enthält. Deshalb hat es (laut harmonisiertem EU-Recht) ein relativ begrenztes (8-12 Monate) Mindesthaltbarkeitsdatum. Bei entspechender Lagerung in einem gut verschließbaren, nicht durchsichtigem Gefäß, behält es für lange Zeit seine Qualität.