Ganze Gewürze
Ganze Gewürze halten sich länger und sind aromatischer. Für ein volles Aroma mörsern, mahlen, schneiden Sie die Gewürze erst kurz vor Gebrauch.

Muskatnuss ganz 3-4 Stück 15 g
szerecsendió
Warm und würzig, süßlich-bitter, feurig und pfeffrig
Kümmel, ganz 20 g
egész köménymag
würzig, charakteristisch
Bunter Pfeffer ganz 15 g
négyféle egész bors keverék
Pfeffer weiß, schwarz, grün und rosa...
Wacholderbeeren, ganz 15 g
borókabogyó egész
würzig, charakteristisch
Pfeffer schwarz ganz 50 g
egész feketebors
Die ungeschälten Beeren des Pfefferstrauchs bringe...
Knoblauchzopf
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Paprikakranz
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Knoblauchzopf klein
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