A kolbászkülönlegesség a gondosan válogatott húsból és szalonnából, speciális fűszerezéssel készül. Az étkezési sóval, borssal, fokhagymával hintett hús egy napig pihen, majd a kolbásztöltőbe kerül. Hagyomány szerint füstölik és szárítják.
erdélyi borsos "fehér" kolbász,
Wird mind. 4 Wochen lang getrocknet.
Nettogewicht: ca 200g
Zutaten: Schweinefleisch 66%,Schweinespeck, Salz, Gewürze, Traubenzucker, Nitritpökelsalz
Nährwertdeklaration, 100g enthält:
|
Brennwert |
472 ckal |
|
Fett |
42 g |
|
gesättigten Fettsäuren |
16 g |
|
Zucker |
0,2 g |
|
Eiweiß |
23 g |
|
Salz |
4,4 g |
Erdély különleges értéket képvisel számunkra, mi magyarok értjük és érezzük, mit jelent a hagyomány és a tradíció, amely itt a Kárpát-medencében gazdag sokféleségében bontakozott ki az évszázadok során és a mai napig is megtartotta létjogosultságát. Ízes Erdély … ezt kimondva, már érezzük is a finom ízeket és illatokat!
Kundenrezensionen
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.
Weitere Artikel aus dieser Kategorie:
Kunden, die diesen Artikel angesehen haben, haben auch angesehen:
Tags: Kolbasz
4 von 4 Artikel in dieser Kategorie