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Ziegenkäsekrem
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Ein aromatisch rauchiger Genuss, ganz frei von Gluten oder Laktose. Ob als Grundlage für einen deftigen Eintopf oder etwas mediterraner mit Linsen und Hülsenfrüchten, oder aber ganz klassisch im Sa...
auf Anfrage
12,00 EUR pro kg
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Das Pökeln von Fleisch und Speck ist eine der ältesten und populärsten Weisen zur Lebensmittelkonservierung.
Ausverkauft
12,00 EUR pro kg
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Rindszunge eignet sich hervorragend fürs Niedergaren. Denn die Zunge muss so oder so Zeit haben, um langsam zu köcheln. Mit der Sous Vide -Methode wird das Fleisch gleich noch mal zarter und saftig...
24,00 EUR
20,00 EUR pro kg
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Handgemacht, deshalb kann das Gewicht geringfügig abweichen (+-5%)
Zusammensetzung: Ziegenmilch, Salzkultur, mit Enzym geimpft
Zutaten: Trockenstoffgehalt (mindestens 54%), Fettgehalt (höchstens...
5,40 EUR
2,00 EUR pro 100g
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Diese Hausmacher Paprikasalami ist eine Kombination aus Handwerkskunst, Fachwissen und geographischen Begebenheiten. Jedes einzelne Stück Salami wurde aus ausgezeichnetem S... |
26,00 EUR
21,67 EUR pro kg
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