Versand nur in den kühlen Jahreszeiten !
aus der Rubrik ungarische Rezepte: Quarknudeln
1 Packung Fleckennudeln
1 Packung ungarischer Quark
1 Becher saure Sahne oder Schmand
150 g durchwachsner Speck
Salz
Die Nudeln in reichlich Salzwasser gar kochen. Den Speck in Streifen oder kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne knusprig braten. Die Nudeln abgießen, gut abtropfen lassen und den krümeligen Quark untermengen. Auf einem Teller anrichten, einen Klecks saure Sahne daraufgeben und mit dem gebratenen Speck servieren. Dieses Gericht wird in der ungarischen Küche als klassischer zweiter Gang nach einer Fisch- oder Gulaschsuppe serviert.
Â
Â
 félzsÃros tehéntúró
Zutaten: Kuhmilch, Kulturen von Milchsäurebakterien
Nährwertdeklaration, 100g enthält:
|
 Brennwert |
137 kcal |
|
 Fett |
7g |
|
 gesättigten Fettsäuren |
4,8g |
|
 Zucker |
1,7g |
|
 Eiweiß |
16g |
|
 Salz |
0,08g |
u n g a r i s c h e s P r o d u k t : A magyar termék minõsÃtés, vagy bármely más, az élelmiszer magyar származását tartalmazó állÃtás kizárólag akkor tüntethetõ fel az árun, ha az magyar alapanyagból, Magyarországon készült. Vagyis a növényi eredetû élelmiszer alapanyagait belföldön termesztették, a vadon termõ növényt Magyarországon gyûjtötték, kezelték, csomagolták. Az állati eredetû élelmiszerekhez felhasznált állatok itt születtek, azokat határokon belül tenyésztették, dolgozták fel, a halakat honi vizekbõl fogták ki, a vadakat pedig Magyarországon ejtették el.
