Graurindsalami

Graurindsalami
Art.Nr.:
S-graur.
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Es ist ein Hungaricum aus reinem Ungarische Graurindfleisch und Ungarische Graurindtalg hergestellt mit originaler ungarischer Würzung. Es hat einen hohen Eiweißgehalt und einen niedrigen Fettgehalt.

 Szürkemarha szalámi

aus Graurindfleisch, Graurindtalg und ungarische Gewürze

Zutaten: Graurindfleisch, Rindertalg, Salz,(E250) Paprika, Gewürze, 100g Fertigprodukt wurde aus 140g Graurindfleisch produziert

Nährwertdeklaration, 100g enthält:

  Brennwert

487 kcal

  Fett

48,6 g

  gesättigten Fettsäuren

15,79 g

  Zucker

1,02 g

  Eiweiß

22,24 g

  Salz

2,95 g

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Balatoni József
Der Familienbetrieb „Balatoni Hús“ begann seine Tätigkeit im Januar 1991. Bis dahin war der Inhaber und Namensgeber „Balatoni Jozsef“ Salamimeister bei der Traditionsfirma Pick Salami. Der Hauptanteil seiner Produktion besteht aus der Herstellung von Salami und Kolbász (Schwein, Graurind, Wollschwein –Mangalitza-, Hirsch) von hoher Qualität.

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