Blütenhonig: Der gemischte Blütenhonig ist keine eigenständige Honigart, seine Zusammensetzung, seine Farbe und sein Geschmack können außerordentlich unterschiedlich sein und sind abhängig von der Vielfalt der verschiedenen Pflanzen, welche die Bienen besucht haben. Typisch für diesen Honig ist die schnelle Kristallisierung. Dieser Honig hat wie die anderen Honigarten auch ausgezeichnete Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Wegen seines günstigen Preises wird er besonders gern zum Kochen, Backen sowie zum Süßen von Tee verwendet. Der gemischte Blütenhonig gilt als der Wertvollste, weil in ihm die besten Stoffe aus vielen Pflanzen enthalten sind. Sein Verzehr stärkt das Immunsystem.
virágméz
Naturbelassener Imkerhonig
Der gemischte Blütenhonig eignet sich besonders für die Herstellung von Senf-Honig oder Honig-Chili Marinaden sowie für die Zubereitung von Honiggebäck.
Lichtgeschützt und bei Zimmertemperatur lagern.
Um die Auskristallisierung des Honigs wieder rückgängig zu machen, raten wir Ihnen diesen in ein ca. 40 Grad warmes Wasserbad zu stellen. Nach ein paar Minuten Wartezeit hat Ihr Honig wieder seine ursprüngliche Konsistenz zurückerlangt.
Honig ist naturbelassene Rohkost, für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.
Mit jelent a termelői méz kifejezés? Termelői mézről akkor beszélünk, amikor a mézet közvetlenül a méhésztől tudjuk megvásárolni vagy egy boltban (ez természetesen nem a multi) olyan mézet tudunk beszerezni, ami egy adott méhészhez, méhészethez köthető.
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