Verarbeitungsempfehlung:
Die Trockenbohnen solten Sie am Abend in Wasser einweichen, die ganze Nacht stehen lassen und erst am am nächsten Tag kochen.
Erst kurz vor dem weichwerden salzen und würzen.
Die Trockenbohnen solten Sie am Abend in Wasser einweichen, die ganze Nacht stehen lassen und erst am am nächsten Tag kochen.
Erst kurz vor dem weichwerden salzen und würzen.
tarkabab (magyar termelöi !)
Diese farbigen Bohnen werden bei Bohneneintopf oder bei Bohnengulasch (Babgulyás) verwendet.
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u n g a r i s c h e s P r o d u k t : A magyar termék minõsítés, vagy bármely más, az élelmiszer magyar származását tartalmazó állítás kizárólag akkor tüntethetõ fel az árun, ha az magyar alapanyagból, Magyarországon készült. Vagyis a növényi eredetû élelmiszer alapanyagait belföldön termesztették, a vadon termõ növényt Magyarországon gyûjtötték, kezelték, csomagolták. Az állati eredetû élelmiszerekhez felhasznált állatok itt születtek, azokat határokon belül tenyésztették, dolgozták fel, a halakat honi vizekbõl fogták ki, a vadakat pedig Magyarországon ejtették el.
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