Erlauer Muskat Ottonel

Erlauer Muskat Ottonel
Gebrüder Juhász
Art.Nr.:
W-07Ju
Lieferzeit:
2-3Tage 2-3Tage
Lagerbestand:
8
Versandgewicht:
1,3 kg
5,95 EUR
7,93 EUR pro Liter

inkl. 19 % MwSt., zzgl. Versand

Er ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Vorspeisen, Geflügel- und Fischgerichten sowie inhaltsreichen Salaten.

aus der Rubrik ungarische Rezepte: Zanderfilet wie im Bakony Gebirge
Zutaten für 2 Personen
400g Zanderfilet
40g Fischkarkassen (Knochen, Kopf, Schwanz)
200g Waldpilze
100g Mangalitzaschmalz, Schmalz vom Wollschwein
300g geräucherten Speck durchwachsen
1 große Zwiebel
je 1 frische Tomate und Paprika
1 TL Paprikapulver delikat
150ml Sauerrahm
1 TL Mehl
Salz nach Geschmack

Aus den Fischkarkassen einen Sud bereiten. Die kleingeschnittenen Zwiebeln im Mangalitzaschmalz dünsten, mit dem Paprikapulver bestreuen, Paprika-, Tomaten- und Pilzscheiben dazugeben. Mit dem Fischsud aufgießen und ein paar Minuten köcheln lassen. Den Sauerrahm mit dem Mehl verrühren und damit die Soße binden. Fischscheiben fertig kochen auf eine Platte legen, mit der Soße anrichten, dazu Petersilienkartoffeln reichen.

Guten Appetit!


Dieser Artikel erfordert eine gesetzlich vorgeschriebene Altersverifikation !

Bei NEUKUNDEN wird die Bestellung mit diesem Produkt durch DHL versendet. Der Zusteller führt die Identitäts- und Altersprüfung durch. Die dadurch entstandenen zusätzlichen Kosten (2,19 €) werden separat berechnet. Wir danken für Ihr Verständnis.
 
trocken
Flasche: 0,75 Liter

enthält Sulfite

Die Kennzeichnung „enthält Sulfite“ bzw. „enthält Schwefeldioxid“ ist nach Art. 3 Abs. 3 der Wein-Marktorganisations-Durchführungsverordnung  verbindlich vorgeschrieben. Sulfite treten allerdings auch natürlich in nahezu allen Weinen auf.

Ihre Frage zum Produkt
Welche Farbe hat die Sonne? 
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.
Ich willige ein, dass meine Angaben zur Kontaktaufnahme und Zuordnung für eventuelle Rückfragen dauerhaft gespeichert werden.
Sie können diese Einwilligung jederzeit per E-Mail oder telefonisch widerrufen.
 
Gebrüder Juhász
A családi pincészet jelen pillanatban 17.000 Hl tároló kapacitással rendelkezik, amib?l 9.000 Hl ászokhordó. A borok érlelését különböz? méret? fahordókban végezzük, a hagyományos, kisebb méret?, 5-20 Hl-es "ászok" hordóktól a 140 Hl-es hordókig, valamint újabban a terjed?ben lév? 225 literes barrique-ban. Az érlelés ideje a bortól, és a piaci céloktól függ?en 1-2 év is lehet.

Kundenrezensionen


12 von 17 Artikel in dieser Kategorie