Akazienhonig 1kg

Akazienhonig  1kg
Art.Nr.:
H-4
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Akazienhonig: Einer der bekanntesten und gleichzeitig beliebtesten Honigsorten aus Ungarn ist der reine, hellgelbe, manchmal leicht grünliche Akazienhonig. Der typische Duft der Akazienblüten dominiert nicht den Geschmack, der Honig schmeckt eher weich und süß. Wegen seines hohen Fruchtzuckergehalts ist er der am wenigstens kristallisierende Honig. Er bleibt für lange Zeit flüssig.

A bakonyi akácméz csaknem víztiszta vagy egészen világossárga árnyalatú. Íze kellemesen édes, kevésbé savas. Cukorbetegek részére a legjobb választás alacsony szacharóz tartalma miatt. Magas gyümölcscukortartalma miatt lassan kristályosodik. Köhögés és emésztési zavarok esetén (gyomorsavtúltengés) jól alkalmazható, tisztítja a májat és a beleket, jótékonyan hat a légutakra, fertőtlenítő hatású. Az akácméz a legkevesebb virágport tartalmazó mézek egyike, így allergiásoknak a legjobb választás.

   akácméz


Naturbelassener Imkerhonig

Der Akazienhonig ist sowohl zum Backen als auch zum Kochen geeignet, jedoch verliert der Honig bei zu starkem Erhitzen wertvolle Inhaltsstoffe. Am besten verwendet man ihn zum Süßen von Joghurt, Quarkcreme sowie auch für Obstsalate und Müslis. Ein Butterbrot mit Honig schmeckt am besten mit Akazienhonig.

Lichtgeschützt und bei Zimmertemperatur lagern.

Honig ist naturbelassene Rohkost, für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.
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Mit jelent a termelői méz kifejezés? Termelői mézről akkor beszélünk, amikor a mézet közvetlenül a méhésztől tudjuk megvásárolni vagy egy boltban (ez természetesen nem a multi) olyan mézet tudunk beszerezni, ami egy adott méhészhez, méhészethez köthető.

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