Frische Grieben 150 gr

Frische Grieben 150 gr
Art.Nr.:
Fri.-03
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Mangalitza Rückenspeck wird in Würfel geschnitten, schonend ausgelassen bis es sein typische goldbraune Farbe bekommt.

Grieben werden vor dem Verzehr mit Salz bestreut und zu Pellkartoffeln oder zu Brot serviert, ist eine Sünde wert

mangalica tepertö

Grieben oder Grammeln (österr.) nennt man in heißem Fett ausgelassene Speckwürfel. Sie sind eine Spezialität in Österreich und Ungarn (tepertö).

aus Mangalitzaspeck hergestellt

Nährwertdeklaration, 100g enthält:

  Brennwert

676 kcal

  Fett

69,2 g

  gesättigten Fettsäuren

28 g

  Zucker

0,0 g

  Eiweiß

12 g

  Salz

0,0 g

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Imki Hús Kft
Die Firma begann 1992 als selbstständiges Unternehmen mit dem Schlachten von Rindern und Schweinen. 1995 entstand die IMKI-Hús GmbH, deren Hauptaugenmerk auf der Verarbeitung vom ungarischen Wollschwein (Mangalitza) liegt. 2001 wurde entschieden das Tätigkeitsfeld zu erweitern und das Schlachten sowie die Verarbeitung des Rind- und Schweinefleisches den Vorschriften der EU entsprechend durchzuführen, die Produktion begann im Frühjahr 2003.

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