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Schmalz vom Wollschwein 500g

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Art.Nr.:
WS-5
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Verfügbarkeit:
8
Grundpreis:
7,00 EUR pro kg
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Um Schmalz herzustellen, werden ungeräucherter Mangalitzaspeck kleingeschnitten und bei mäßiger Temperatur ausgebraten.

Ohne Zusatzstoffen

Nährwertdeklaration, 100g enthält:

  Brennwert

893 kcal

  Fett

98,9g

  gesättigten Fettsäuren

30g

  Zucker

0,08g

  Eiweiß

0,05g

  Salz

0,01g


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Imki Hús Kft
Die Firma begann 1992 als selbstständiges Unternehmen mit dem Schlachten von Rindern und Schweinen. 1995 entstand die IMKI-Hús GmbH, deren Hauptaugenmerk auf der Verarbeitung vom ungarischen Wollschwein (Mangalitza) liegt. 2001 wurde entschieden das Tätigkeitsfeld zu erweitern und das Schlachten sowie die Verarbeitung des Rind- und Schweinefleisches den Vorschriften der EU entsprechend durchzuführen, die Produktion begann im Frühjahr 2003.

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Autor: Gast

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