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Kolbász mit Pferdefleisch

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Art.Nr.:
SPf.310g
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5
Grundpreis:
1,90 EUR pro 100g
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Wird aus Pferdefleisch und Schweinespeck  hergestellt.

Nettogewicht: ca 280g

Zutaten: Pferdefleisch (94%), Schweinespeck, Salz, Paprika, Gewürze

Nährwertdeklaration, 100g enthält:

  Brennwert

462 ckal

  Fett

38 g

  gesättigten Fettsäuren

14 g

  Zucker

0,2 g

  Eiweiß

23 g

  Salz

4,2 g


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Balatoni József
Der Familienbetrieb „Balatoni Hús“ begann seine Tätigkeit im Januar 1991. Bis dahin war der Inhaber und Namensgeber „Balatoni Jozsef“ Salamimeister bei der Traditionsfirma Pick Salami. Der Hauptanteil seiner Produktion besteht aus der Herstellung von Salami und Kolbász (Schwein, Graurind, Wollschwein –Mangalitza-, Hirsch) von hoher Qualität.

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Autor: Gast

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Tags: Kolbasz 


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