Balatoni József

Der Familienbetrieb „Balatoni Hús“ begann seine Tätigkeit im Januar 1991. Bis dahin war der Inhaber und Namensgeber „Balatoni Jozsef“ Salamimeister bei der Traditionsfirma Pick Salami. Der Hauptanteil seiner Produktion besteht aus der Herstellung von Salami und Kolbász (Schwein, Graurind, Wollschwein –Mangalitza-, Hirsch) von hoher Qualität.

Balatoni József

 Mangalica vastagkolbász

Wollschweinsalami

 Mangalica vastagkolbász

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Rindersalami*

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 mangalica kolbász



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Kolbász aus Wollschweinfleisch

 mangalica kolbász

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Kolbász mit Pferdefleisch

 lókolbász

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Graurindsalami

 Szürkemarha szalámi

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Knoblauch Salami*

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 csemege liba kolbász     


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Kolbász aus Gänsefleisch*

 csemege liba kolbász     

Nettogewicht: ca 330g, würzig,

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 Mangalica fehér vastagkolbász

Wollschweinsalami ohne Paprika

 Mangalica "fehér" vastagkolbász

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Unsere Eselsalami besteht aus Fl...

Eselsalami, Eselswurst

Unsere Eselsalami besteht aus Fleisch vom Esel, Rindertalg und Gewürze...

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