Gute Weine aus Ungarn
Auch in Ungarn hat der Weinanbau eine Jahrtausende alte Tradition. Wieder einmal waren es wohl die Römer, die den Wein in ihre damalige Provinz Pannonien brachten, so dass die Magyaren bei ihrer Eroberung des Landes im neunten Jahrhundert bereits bestehende Weinberge vorfanden. Mit mehr als 90.000 Hektar Rebfläche befindet sich Ungarn unter den ersten 25 Ländern der Welt in Sachen Weinanbau.
Donautal, Hilltop
Das Weinbaugebiet liegt im Nordwesten Ungarns . Im 19. Jahrhundert legte hier die Familie Esterhazy Weingärten an und begründete den modernen Weinbau. Bei Neszmély gibt es heute die modernst ausgestattete Kellerei Hilltop. Die Weinberge auf Sand- und Lössboden umfassen rund 1.900 Hektar Rebfläche. Es werden vor allem säurebetonte und körperreiche Weißweine mit Lagerungspotential produziert.
Das Weinbaugebiet liegt im Nordwesten Ungarns . Im 19. Jahrhundert legte hier die Familie Esterhazy Weingärten an und begründete den modernen Weinbau. Bei Neszmély gibt es heute die modernst ausgestattete Kellerei Hilltop. Die Weinberge auf Sand- und Lössboden umfassen rund 1.900 Hektar Rebfläche. Es werden vor allem säurebetonte und körperreiche Weißweine mit Lagerungspotential produziert.
Weine aus Eger
Eger, dieses alte Barockstädtchen ist im Ausland in erster Linie von seinem Wein berühmt. Die ökologischen Gegebenheiten sind zum Anbau von ungarischem Wein sehr günstig. Der bekantteste Wein dieser Region ist der „Erlauer Stierblut" , als Bikaver weltweit bekannt.
Eger, dieses alte Barockstädtchen ist im Ausland in erster Linie von seinem Wein berühmt. Die ökologischen Gegebenheiten sind zum Anbau von ungarischem Wein sehr günstig. Der bekantteste Wein dieser Region ist der „Erlauer Stierblut" , als Bikaver weltweit bekannt.
Weine aus Tokaj
Der berühmteste Wein Ungarns ist der Tokajer, dessen Aufstieg im 17. Jahrhundert begann und den schon der Sonnenkönig Ludwig XIV zu schätzen wusste. Er wurde bereits im 13. Jahrhundert in Apotheken als Arztneimittel verkauft und war für seine wohltuende Wirkung weit und breit bekannt. Bis heute gilt er als das Aushängeschild des ungarischen Weinbaus und ist der bekannteste ungarische Weißwein.
Der berühmteste Wein Ungarns ist der Tokajer, dessen Aufstieg im 17. Jahrhundert begann und den schon der Sonnenkönig Ludwig XIV zu schätzen wusste. Er wurde bereits im 13. Jahrhundert in Apotheken als Arztneimittel verkauft und war für seine wohltuende Wirkung weit und breit bekannt. Bis heute gilt er als das Aushängeschild des ungarischen Weinbaus und ist der bekannteste ungarische Weißwein.
Weine aus Villány
In den besten Lagen des Weinbaugebietes von Villány - Jammertal, Sterntal, Teufelsgraben und Winterseite - wachsen Blaufränkisch, Zweigelt und Blauer Portugieser. Hinzu kommen die Wein-Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie Pinot Noir und Syrah.
Der Süden Ungarns ist aufgrund der vielen Sonnentage, des Windes, der den Regen rasch trocknet und der kühlen Herbstnächte sehr gut für die ursprünglich französischen Rebsorten.
In den besten Lagen des Weinbaugebietes von Villány - Jammertal, Sterntal, Teufelsgraben und Winterseite - wachsen Blaufränkisch, Zweigelt und Blauer Portugieser. Hinzu kommen die Wein-Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie Pinot Noir und Syrah.
Der Süden Ungarns ist aufgrund der vielen Sonnentage, des Windes, der den Regen rasch trocknet und der kühlen Herbstnächte sehr gut für die ursprünglich französischen Rebsorten.
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